上海顷亭清洗保洁有限公司是上海一家专业的酒店厨房油烟清洗维修服务公司，公司自成立以来竭诚的为上海的各大酒店机关单位饭店餐饮公司、学校食堂宾馆、餐厅服务，并与之建立了良好的合作关系，为客户解决酒店厨房的安全隐患，避免酒店厨房后堂油烟火灾隐患。
公司经过多年的发展，业务遍布上海各个区域，与几十家四星五星级的酒店建立了良好的合作关系，为他们的防火安全保驾护航。公司目前拥有全套的管道清洗设备，以及设备运输车辆。
后厨油烟机、油烟管道排烟不畅，厨房在中晚就餐高峰时厨师根本没法工作，现将我公司针对此问题原因做以下分析：
1、设计不合理：
因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值，后厨工作量增加，多台灶同时作业，原设计风机转数低，排烟量小，导致排烟不畅。
解决方法：在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机，提高排烟量；或更换大风量风机
2、设备陈旧老化：
部分老式排油烟设备排油烟罩老化，导致烟罩漏风，排烟量降低；排烟风机老化导致转速降低，排烟量降低，老式排油烟设备的油烟管道都比较细（管径约300mm*300mm）,因长时间积存油垢又不方便清洗，也同样导致排烟效果不好。
解决方法：没别的好方法，查查到底哪的问题严重，查查烟罩、烟道是否漏风，可以缓解一些，如果还不行，一般风机的问题大，那有可能就得换了，如果说降低费用的话，排油烟罩可以保留。 联系我时，请说是在分类信息网看到的，谢谢！
